Terreni alla Maggia
Nouilles tessinoises
Le blé dur cultivé dans le val Maggia selon les directives de la production intégrée est transformé en nouilles délicieuses.
500 g
CHF 7.90
disponible
Inventaire:
22
Valeur ajoutée
- Alpen pur
- Regional und nachhaltig
- Natürlich gut
Nouilles tessinoises
Pâtes 100% tessinoises fabriquées à partir d'une variété de blé dur à haute teneur en protéines provenant des champs du Sopraceneri dans le delta de la Maggia. Le blé est moulu dans le moulin de Maroggia et transformé en nouilles de couleur bronze, séchés lentement, dans une fabrique de pâtes tessinoise.
Hartweizengriess, Quellwasser
100 g enthalten: 1540 kJ (360 kcal); 1.5 g Fett, davon 0.2 g gesättigte Fettsäuren; 75 g Kohlehydrate, davon 4.0 g Zucker; 2.7 g Fasern; 12 g Proteine; 0.005 g Salz